Архив «Русского плодоовощного журнала»
Все вышедшие номера журнала за неделю до выхода в свет тиража выкладываются в формате PDF на сайте для открытого доступа (чтения онлайн или бесплатного скачивания).
Для оформления редакционной подписки, включая высылку архивных бумажных номеров, обращайтесь по электронной почте, указанной в разделе Контакты.
Для перепечатки или перепоста материалов из журнала или с сайта разрешения не требуется при условии размещения гиперссылки на источник информации.
Декабрь 2012 #4 (14)
- «LazyTown» приходит в Россию
Персонажи популярного ТВ-шоу для детей помогают увеличить продажи овощей и фруктов
- Экспортный сезон в полном разгаре
Энергичная семейная компания «Elkady» уверенно смотрит в будущее.
- Информационные технологии
Вебсайт как необходимый инструмент малого бизнеса
- Транспорт
Улучшаем аэродинамику транспортного средства
- Бренды
Два веронца, или География по-итальянски
- Мировые рынки
Ситуация с яблоками и грушами
- Событие, которое нельзя пропустить
«Гренада, Гренада, Гренада моя»
- Фрукты и здоровье
Ягоды годжи — эликсир молодости?
- Календарь
Выставки, конференции, симпозиумы
Читать онлайн/скачать
Сентябрь 2012 #3 (13)
- Груши из Модены
«Fruit Modena Group» открывает новый грушевый сезон 2012/13 года.
- Отличный справочник для садоводов
Рецензия на книгу Эберхарда Макоша и Мариуша Подымняка «Сорта яблонь для товарного производства», изданную Товариществом по развитию карликовых садов (Польша, г. Люблин, 2011 г.).
- Prognosfruit 2012
Всемирная ассоциация по яблокам и грушам WAPA (World Apple and Pear Association) обнародовала свои прогнозы относительно урожаев яблок и груш в Европе в 2012 году. По сравнению с предыдущим годом производство яблок сократится на 9%, а груш — даже на 22%.
- Как действует этилен?.
Известный американский специалист в области послеуборочных технологий доступным языком рассказывает о разном воздействии этилена на плодоовощную продукцию.
Читать онлайн/скачать
Июнь 2012 #2 (12)
- Зачем России вступать в ВТО?
СМИ, включая так называемые «качественные» печатные издания, выстраивают различные гипотезы развития событий после вступления России во Всемирную торговую организацию, однако изъяном подобных сценариев является дефицит исходной информации.
- Фрукты из Чили.
В Москве стартовала кампания по продвижению нового бренда «Фрукты из Чили» в России.
- Незловонный дуриан: оксюморон или прорыв на новые рынки?
В Таиланде выведен новый сорт дуриана без неприятного запаха, однако данная разработка получила неоднозначную оценку у потенциальных потребителей.
- Фруктовые соки, нектары и пюре.
В мае 2012 года была обнародована новая директива Евросоюза (2012/12/EU) относительно правил маркировки фруктовых соков, нектаров и пюре.
Читать онлайн/скачать
Март 2012 #1 (11)
- Зачем импортировать, если в Греции всё есть?
В 2011 году балансировавшая на грани дефолта Греция тем не менее потратила €11,7 млн на импорт 15 550 т свежих томатов из Македонии, ФРГ, Италии, Бельгии и Нидерландов.
- Азиатская плодовая мушка.
Азиатская плодовая мушка Drosophila suzukii (Matsumura) представляет серьёзную угрозу для европейских садов.
- Новые бренды для чилийских фруктов.
На берлинской выставке «Fruit Logistica – 2012» состоялась первая международная презентация новой брендинговой стратегии продвижения чилийских фруктов в США, Европе и Азии.
- Почему томаты должны быть обязательно красными?!
В течение 7 лет подряд на берлинской выставке «Fruit Logistica» выявляются лучшие инновационные достижения плодоовощной отрасли.
Читать онлайн/скачать
Декабрь 2011 #4 (10)
- Банановые проблемы
Начиная с конца октября 2012 года банановый рынок России переживает беспрецедентный спад. Его причинами являются снижение потребительского спроса на фрукты и резко увеличившиеся объёмы импорта бананов в Россию (на треть по сравнению с тем же периодом 2010 года).
- Придут ли пластиковые поддоны на смену деревянным?
Хотя самыми распространёнными в мировой логистике по-прежнему остаются деревянные палеты, с ними начинают конкурировать поддоны, изготовленные из других материалов, главным образом из современных пластмасс.
- Кто по яблоку в день съедает, тот у доктора не бывает
Результаты последних научных исследований подтверждают справедливость старой английской поговорки «An apple a day keeps the doctor away».
- Гранаты из Ирана
Родиной граната является Персия (Иран). Местным плодам присущи крупный калибр, особый вкус и изысканный аромат.
Читать онлайн/скачать